집에서 먹은 마라샹궈 밀키트 찐후기

 

마라샹궈를 먹고 싶은데 배달 시켜 먹자고하니 비싸기도 하고

1인 가구라 양이 많아 시켜먹기 조금 그랬다...

 

그런데 찾아보다가 마라샹궈 밀키트가 있어서 한번 시켜 먹어봤음 ! (광고아님)

 

내가 시킨 곳은 쿠팡 곰곰 마라샹궈

 

하나 시키려고 했는데 모르고 버튼을 두번 눌렀나보다

마라샹궈 밀키트 하나에 한 박스 맞음 !

 

마라샹궈 밀키트 구성은 소고기, 숙주, 파, 배추, 청경채가 있고

 

건두부, 중국당면, 마라 소스랑 고추기름이 있다.

 

2인분이라고 적혀져 있으나 많이 먹는 사람들은 야채 사서 더 넣어먹어도 될듯 !

나는 집에 대패삼겹살이 있어서 대패삼겹 넣어먹었다.

 

조리 방법은 간단하게 채소 씻고 챱챱챱 썰고,

고기도 핏물 제거해서 자르고, 두부 잘라서 다 넣고

중국 당면 익힌 다음 채소 넣고 볶고 소스 넣고 먹으면 된다

 

 

요리 방법에는 채소부터 씻으라고 했지만 중국당면 익히는데 오랜 시간이 걸려서 두부랑 당면부터 익히기 !!

중국당면이라 생각보다 더 오래 익혀야한다

 

채소도 깨끗하게 와서 뽀득뽀득 씻을것도 없고 흐르는 물에 대~충 씻어서 먹었다

두명이서 먹을거면 채소 더 넣어서 먹어도 될듯

 

집에 있는 대패 삼겹부터 먼저 익히기 !

얼려져 있던거라서 오래 걸렸는데 넣어서 먹었던게 더 좋았음 !

고기 많으면 많을 수록 좋아

다다익선이란 말은 여기서 쓰는걸까

 

 

대패 삼겹 익히면서 두부 잘라주기

먹기 좋은 크기로 대~충 잘라주면 된다

 

대패 삼겹 익을때쯤 소고기도 넣고 다 익히면 야채 넣고 숨죽을때까지 볶으면 된다

이렇게만 봐도 벌써 맛있음

 

그 다음에 당면 넣고 건두부 넣고 조금 더 볶기 !

당면이랑 건부두는 이미 익혔기 때문에 볶는다는것보다는 그냥 같이 섞어주기

 

그 다음에 마라 소스 투입 ~~~~

슥슥 그냥 다 섞어주면 된다

고추기름도 같이 넣고 섞기 !!

고추기름 싫어하면 빼도 되지 뭐

 

마라샹궈 완성샷!

나는 밥이랑 같이 먹었다

마라샹궈랑 밥이랑 있으면 한그릇 뚝딱 !

 

2인분이라고 했는데 나혼자 한끼에 다 해치움 ....ㅎ

안주로 했을때는 2인분 맞는거 같은데 밥 반찬으로 먹을때는 한끼에도 뚝딱 가능 !

 

모르고 두개 시켜서 두끼먹었는데 계속 먹어도 맛있어 

다음에도 마라샹궈 먹고 싶을때 밀키트 사서 먹어야딩

굿굿